Curiosidades, dicas e sugestões de um homem no mundo alimentar. As minhas experiências, receitas e novidades que vou encontrando.
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01
Out
13

Supreendeu-me este whisky. Penso que já tinha provado o Ballantine's mas não o de 12 anos. Este tem um sabor muito mais macio, meloso e "quentinho" que a maioria das outras marcas escocesas. Não parece tão forte porque não se sente tanto o álcool mas tem a mesma percentagem que qualquer outro whisky. Muito bom.


Ballantine's 12 Anos

 

publicado por GV às 22:18
03
Out
11

A isto é que eu chamo de rebuçado. Além do formato da garrafa parecer um rebuçado, é uma excelente "iguaria" para se tomar depois da refeição.
Este Dimple 15 Anos, tem um suave sabor a mel... mas pica como o caraças. Parece que o whisky veio com o mel... e com as abelhas lá dentro.
É fortito e, provavelmente, cura qualquer constipação. Muito bom!

Dimple

 

publicado por GV às 23:28
20
Ago
11

Estava eu num hipermercado, quando, num dos mini-balcões de provas, um rapaz pergunta-me se quero provar vodka. Eu, querer provar vodka? É a mesma coisa que perguntar ao Cavaco se quer bolo-rei. Mas é claro!!!
A vodka era da Eristoff e tinha 3 garrafas: a normal vodka "branca", Eristoff Black e... Eristoff Gold. As primeiras já conhecia, mas a Gold não. E era de... caramelo. Caramelo? Eh lá... Quero provar sim. E é muito bom.
Comecei pelo cheiro e faz lembrar aqueles caramelos que se colam no céu da boca. E o sabor é tal e qual o caramelo. Podia ser parecido mas não. É igual. Como é um pouco doce, o ideal é ser servido com uns quantos cubos de gelo. Segundo o rapaz, também fica bom como caipirinha ou juntando um pouco de café. Pena é só ter 20% de álcool, mas assim até se bebe mais.
Para quem queira algo diferente, aconselho.

 

Eristoff Gold
publicado por GV às 12:10
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