Curiosidades, dicas e sugestões de um homem no mundo alimentar. As minhas experiências, receitas e novidades que vou encontrando.
Clica se gostas da página
06
Dez
10

Agora que comecei com o vício das tostas, tenho vindo a querer experimentar tostas de todo o tipo. Hoje decidi fazer: Tostas de Pescada. Muito de vocês já devem estar a revirar os olhos e a dizer "Blaarrgh". Mas já provaram? Não? Aaahhh, então, calem-se... Eu quis experimentar, fiz, provei e gostei. Como sou bonzinho, vou dizer como fiz.

Tostas de Pescada

-medalhões de pescada

-azeite

-cebola

-pimento vermelho

-cogumelos

-queijo

-maionese

-sal

-alho

-pimenta

 

 

Numa frigideira, fiz um refugado com azeite, cebola e um bocadinho de sal. Quando a frigideira ficou quente, coloquei uns pedaços de pimento vermelho, cogumelos, os medalhões de pescada e temperei com alho e pimenta.

Tosta de Pescada

 

 

Depois de pronto, fui distribuindo os ingredientes pelas tostas, adicionando uma fatia de queijo e um pouco de maionese.

Tosta de Pescada

 

 

Aqui está o resultado.

Tosta de Pescada

 

 

E uma trincadela.

Tosta de Pescada

publicado por GV às 22:54
De octavio a 8 de Dezembro de 2010 às 19:00
Olá, adorei o seu blog e gostava de trocar links com ele. Eu tenho alguns blogs:

http://entradas-receitas.blogspot.com/

http://receitasnatal.blogspot.com/

http://receitas-diabeticos-dieteticas.blogspot.com/

http://receitas-cocktails.blogspot.com/

http://receitasfimdeano.blogspot.com/

http://receitas-sem-gluten.blogspot.com/


Se adicionar os meus links adicionarei também o seus aos meus blogs.

Até já,

Octávio

wservir@gmail.com

Siga-me no Facebook
">
pesquisar neste blog