Curiosidades, dicas e sugestões de um homem no mundo alimentar. As minhas experiências, receitas e novidades que vou encontrando.
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O Natal está quase quase aí. Com ele, vem o frio. E o que há de melhor para passarmos o Jantar de Natal bem quentinhos? Uma bela vinhaça, pois claro.

Que vinho comprar? Deixo aqui uma pequena lista de sugestões. Na lista, os preços dos vinhos variam entre €4 a €15.

 

Todos eles são vinho tinto. Não descrevo o ano da colheita, se bem que recomendo, em qualquer um, o ano de 2007. Foi um bom ano. 2006 também não foi mau (agora puxo do cachimbo e dou uma fumaça).

 

Vinhos para o Jantar de Natal

 

Duas Quintas Reserva, Douro

Quinta da Bacalhoa, Terras do Sado

Esteva, Douro

Quinta de Camarate, Terras do Sado
Casa de Santar, Dão

Kopke, Douro

Fonte das Moças, Estremadura

Marco Velho, Estremadura

Cabeça de Burro, Douro

Três Bagos, Douro

Luís Pato Vinhas Velhas, Bairrada

 

 

De entre todos estes, a escolha de várias pessoas recaiu mais para:

 

 

Duas Quintas

 

Quanto a mim, vou experimentar este:

 

 

Bacalhoa

 


 

publicado por GV às 22:32
De octávio a 22 de Dezembro de 2010 às 14:47
Olá

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